Vốn là luật sư của một công ty luật danh tiếng tại TP. Hồ Chí Minh nhưng trong thời gian rảnh rỗi anh Thủy lại có sở thích sưu tầm và phục dựng dòng xe Jawa cổ vang bóng một thời.
Bộ sưu tập 450 chiếc xe của cụ ông 81 tuổi người Anh được định giá 40 triệu bảng Anh khiến nhiều người ngưỡng mộ.