Đến với các tỉnh Trà Vinh, Sóc Trăng, An Giang thời điểm này chúng ta có dịp thưởng đặc sản nức tiếng - món cốm dẹp miền Tây, món ngon khó cưỡng của người Khmer
Lễ hội Ok Om Bok còn gọi là lễ cúng trăng hay lễ 'đút cốm dẹp'. Đây là một trong những lễ hội dân gian có từ rất lâu đời, đến nay đã trở thành một lễ hội mang ý nghĩa nhân văn sâu sắc trong đời sống tinh thần của đồng bào Khmer ở các tỉnh Nam Bộ.