Bên cạnh mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người, ăn thuần chay cũng có nhiều ảnh hưởng xã hội, kinh tế và môi trường.
Hai nữ diễn viên Hollywood, Gwyneth Paltrow và Demi Moore, ưa thích thích chế độ ăn thuần chay với các thực phẩm chưa qua chế biến.