8 loại rau củ, thực phẩm lên men tốt cho hệ tiêu hóa, duy trì vóc dáng chuẩn của người Nhật

Chuyên gia Nhật gợi ý thêm các loại rau củ như khoai lang, cà rốt cùng thực phẩm lên men như tương miso, sữa chua giúp cải thiện tình trạng khó tiêu, thúc đẩy tiêu hóa trơn tru.

Thực phẩm lên men Kefir có lợi gì cho sức khỏe?

Xu hướng sử dụng thực phẩm lên men ngày càng phổ biến vì những tác động có lợi của chúng cho sức khỏe đường ruột và hệ miễn dịch. Kefir là loại thực phẩm lên men được sử dụng rất nhiều nhưng không phải ai cũng biết cách làm và tác dụng của nó.