Thời gian qua, ẩm thực Bến Tre với các món ăn đậm đà hương vị từ dừa đã đi vào hoạt động du lịch của tỉnh. Một số món ăn của Bến Tre vừa được xác lập kỷ lục thế giới, với 222 món ăn từ dừa.
Nghỉ việc trong đợt dịch Covid-19, Quách Duy Thịnh (sinh năm 1992) quyết tâm về quê khởi nghiệp, biến ngôi nhà đang ở thành điểm du lịch Homestay Maison du Bays de Ben Tre gắn với sử dụng các tài nguyên bản địa để thu hút du khách.