Sahra Nguyễn bày tỏ mong muốn trong vài năm tới tiếp tục tập trung vào việc đưa càphê Việt Nam đến với ngày càng nhiều người dân ở Mỹ hơn và giúp càphê Việt trở nên dễ tiếp cận hơn.
Khi thấy những tiệm cà phê ở New York bán cà phê sữa đá Việt Nam nhưng lại sử dụng hạt cà phê từ châu Phi hoặc Nam Mỹ, cô Sahra Nguyễn quyết định tự mình mang hạt cà phê từ Việt Nam sang Mỹ.