Nhằm định vị thị trường, tiến tới ổn định đầu ra cho sản phẩm cây ăn quả, thời gian gần đây, các địa phương trong tỉnh đang tích cực triển khai xây dựng nhãn hiệu nhiều loại cây ăn quả. Tỉnh Thanh Hóa cũng đã ban hành nhiều cơ chế, chính sách hỗ trợ các doanh nghiệp, HTX và người dân trong xây dựng nhãn hiệu, tạo tiền đề phát triển thương hiệu cho nhiều sản phẩm cây ăn quả có lợi thế.
TP. Hà Nội có nhiều giống cây ăn quả đặc sản như bưởi Diễn (quận Bắc Từ Liêm), nhãn chín muộn Đại Thành (huyện Quốc Oai), ổi Đông Dư (huyện Gia Lâm), cam Canh (huyện Hoài Đức)… Để nâng cao giá trị từ những giống cây chất lượng này, thành phố đã sớm quy hoạch vùng sản xuất chuyên canh, thiết lập mã vùng trồng và ứng dụng khoa học kỹ thuật trong gieo trồng, bảo quản, chế biến nhằm gia tăng giá trị sản phẩm.
Cây ăn quả được đánh giá là cây có giá trị kinh tế cao nhất trong các loại cây trồng, tuy nhiên đây cũng là cây trồng thiếu bền vững nhất. Thực tế cho thấy, chỉ sau 1 thời gian ngắn những trái bưởi, cam, chuối, na... được ví như vàng xanh thì chỉ 1-2 năm sau lại rơi vào tình trạng giải cứu.