Chỉ với xẻng và bình nước, người dân Hương Sơn (Hà Tĩnh) có thể săn được hàng trăm con dế mỗi ngày. Một ngày, nhóm thợ phối hợp săn kiếm được 200-400 con, có thu nhập 500.000 đồng đến tiền triệu.
Những ngày này, người dân huyện miền núi Hà Tĩnh đổ xô đi bắt dế về chế biến làm thực phẩm hoặc đem bán kiếm thêm thu nhập. Chỉ với can nước, cái xẻng cùng động tác đơn giản đã bắt được những con dế nằm trong hang ở dưới lòng đất.