Hà Nội sẽ tập trung xây dựng chuỗi liên kết, gắn các cơ sở giết mổ với các hộ chăn nuôi quy mô lớn, tạo quy trình đồng bộ từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm cũng như xây dựng nhãn hiệu, thương hiệu.
Công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm trong nông nghiệp trên địa bàn thành phố Hà Nội thời gian qua đã được tăng cường. Tuy nhiên, tình trạng vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm vẫn xảy ra và tiềm ẩn nguy cơ phức tạp, khiến người tiêu dùng lo lắng, đòi hỏi cơ quan chức năng phải siết chặt quản lý hơn nữa.
Trong 3 tháng cuối năm 2023, để bảo đảm nguồn thực phẩm phục vụ thị trường cuối năm, đạt mục tiêu tăng trưởng lĩnh vực chăn nuôi, Sở NN&PTNT Hà Nội đề nghị, các địa phương, đơn vị tập trung hướng dẫn cơ sở chăn nuôi đẩy nhanh công tác tái đàn, áp dụng biện pháp kỹ thuật nâng cao năng suất, chất lượng.