Chiều 18-10, Hội Đầu bếp Đồng Nai ra mắt văn phòng tại cà phê Hoài Phố, địa chỉ số 33, Cách mạng tháng Tám, P.Quyết Thắng, TP.Biên Hòa.
Đồng Nai vừa được Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam vinh danh 2 món đặc sản nổi tiếng: xôi chiên phồng và gỏi bưởi là những món ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam. Trong đó, món xôi chiên phồng đã được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận Kỷ lục ẩm thực - Đặc sản châu Á vào tháng 4-2023.