Lúc mới bước chân vào Nhà tù Hunstwille, bang Texas, Mỹ, khi quản giáo hỏi có thể làm được những việc gì, Brian Price trả lời mình là nhiếp ảnh gia nhưng có thể chơi nhạc. Nghe vậy, viên quản giáo khuyên: 'Ở đây những nghề đó không có nhiều việc, anh nên học nghề bếp thì hơn'. Thế là Brian trở thành người chuyên nấu bữa ăn cuối cùng cho các tử tù suốt 11 năm ròng sau đó!