Trong những năm qua, Chi cục ATVSTP Nghệ An đã tham mưu ban hành kịp thời các Đề án, Quy định, tiêu chí về quản lý ATTP, từ đó góp phần khắc phục gần như triệt để các tồn tại, hạn chế trong công tác quản lý ATTP, tạo điều kiện thuận lợi cho các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.