Ăn măng tươi có bị ngộ độc?

Chuyên gia giải đáp băn khoăn ăn măng tươi có thể bị ngộ độc không.

Loại thực phẩm không thể ăn sống

Chỉ sau 1-3 giờ ăn loại củ này, bạn có thể thấy buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, co giật, suy hô hấp, thậm chí tử vong nếu không được cấp cứu kịp thời.

Ăn măng không đúng cách dễ bị ngộ độc

Măng là món ăn khoái khoái khẩu của nhiều người, nhưng bạn cần phải chế biến đúng cách để không gây nguy hại cho sức khỏe nhé.