Dưa bắp cải (Sauerkraut) là hình thức bảo quản bắp cải phổ biến và là một trong những món ăn truyền thống lâu đời nhất, có nhiều tác dụng hữu ích đối với sức khỏe con người.
Kefir là một loại thức uống lên men từ sữa, thường được so sánh với yogurt nhưng có hàm lượng probiotics cao hơn.
Kefir là một loại đồ uống lên men, giàu men vi sinh với vị chua và độ đặc sánh tương tự như sữa chua loãng. Vậy kefir có tác dụng gì?