Tại đất nước thiên đường của chocolate - Bỉ, một nghệ nhân chocolate Nhật Bản được tạp chí ẩm thực uy tín Gault & Millau vinh danh là 'Nhà sản xuất chocolate của năm' nhờ hương vị đặc biệt và quyến rũ.
Ngày 26/3, giá ca cao trên thế giới đã lên mức cao kỷ lục vượt 10.000 USD/tấn do những lo ngại về nguồn cung, kéo theo khả năng giá trứng và socola sẽ tăng cao trong dịp lễ Phục sinh.
Hơn 30 năm trước đây, chàng thanh niên Yasushi Sasaki 19 tuổi từ Nhật Bản đến Bỉ, không biết một từ tiếng Pháp nào và cũng chưa hình dung về công việc mà mình sẽ gắn bó tại miền đất mới.