Trong hành trình 17 năm theo đuổi đam mê với nghề bếp, tình yêu với các món ăn Việt không ngừng 'cháy' trong anh Lưu Huỳnh Châu, trở thành động lực để anh sáng tạo nhiều phương pháp độc đáo giữ lại hương vị truyền thống của ẩm thực Việt Nam.
ĐNO Trải qua nhiều khó khăn, vất vả nhưng anh Nguyễn Văn Hậu, giảng viên của Trường Dạy nghề hướng nghiệp Á - Âu; đồng thời là bếp trưởng của chuỗi nhà hàng Nghĩa Thống Gia tại thành phố Đà Nẵng đã vươn lên vượt qua nghịch cảnh và thành công.