Thời gian qua, việc sản xuất theo quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (GAP) đang được các bộ, ngành, địa phương quan tâm thực hiện nhằm tạo ra sản phẩm an toàn phục vụ nhu cầu thị trường. Đến nay, Thanh Hóa đã có hàng nghìn héc-ta cây trồng sản xuất theo quy trình VietGAP, GlobalGAP với đa dạng các sản phẩm nông sản như lúa, rau màu, cây ăn quả...