Từ đặc sản này, người ta có thể chế biến thành hàng loạt món ngon.
Đây là đặc sản của Bến Tre. Nghe tên món ăn này chắc chắn nhiều người tỏ ra e dè nhưng thực chất chúng có hương vị thơm ngon đặc biệt.