Chính phủ Hàn Quốc đã phải áp dụng hàng loạt biện pháp nhằm bình ổn giá các mặt hàng thực phẩm thiết yếu nhân dịp ngày Tết Trung thu - một trong hai ngày Tết lớn nhất và quan trọng nhất hàng năm tại quốc gia châu Á nối tiếng với món ăn truyền thống Kim chi này.
Hàn Quốc có kế hoạch cấp 170.000 tấn thực phẩm thiết yếu, đồng thời hỗ trợ 40.000 tỷ won (hơn 30 tỷ USD) cho cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ nhằm ổn định lạm phát dịp lễ Chuseok.