Lịch sử ẩm thực Phần Lan gắn với sự dân dã, nguồn gốc chủ yếu là nguyên liệu thiên nhiên. Dưới đây là các món ăn nhất định phải thử khi đến Phần Lan.
Cá hồi có giá trị dinh dưỡng cao nên được ứng dụng nhiều trong ẩm thực. Những món ăn được chế biến từ loại cá này có hương vị vừa thơm ngon, vừa béo ngậy, hấp dẫn thực khách ở mọi lứa tuổi.