Những ngày này, làng nghề bánh cà xã Hưng Tân, huyện Hưng Nguyên (Nghệ An) nhộn nhịp hơn ngày thường. Tiếng máy nhào bột, vắt bánh, tạo viên,... hòa với tiếng cười nói của những người thợ rộn ràng cả khu xóm. Không khí lao động hối hả, nhộn nhịp, những người lao động đang hoạt động hết công suất để cung ứng sản phẩm bánh cà ra thị trường trong dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025.
Những ngày này, làng nghề sản xuất bánh cà Làng Nam (Nghệ An) đỏ lửa suốt ngày đêm để phục vụ thị trường Tết. Sản phẩm làm ra đến đâu được tiêu thụ hết đến đó.
Từ đầu tháng 11 Âm lịch hàng năm, các làng bánh truyền thống tại Quảng Ngãi lại tất bật sản xuất, chuẩn bị hàng hóa để cung ứng cho thị trường Tết.