Nước mắm là một gia vị quen thuộc trong ẩm thực nhưng không phải ai cũng phù hợp để sử dụng. Do hàm lượng muối (natri) cao, lạm dụng nước mắm có thể ảnh hưởng đến một số người có tình trạng bệnh lý.
Nhiều người vẫn biết ăn mặn không tốt cho sức khỏe, nhưng lại không nghĩ thói quen này mang đến nhiều tác hại. Các bác sĩ khuyến cáo, mỗi người cần chủ động tìm hiểu, để có những thay đổi trong thói quen chế biến, ăn uống để có một cơ thể khỏe mạnh, nhất là với những người có những bệnh lý nền.