Tuy có vẻ ngoài đáng sợ, nhiều người nhìn thấy có cảm giác 'rợn người' nhưng cá mút đã là đặc sản được nhiều người ưa chuộng bởi thịt giòn, dai dai ăn đã miệng.
Nghe tên đáng sợ nhưng cá tà ma từ ngoại hình đế màu sắc đều không xấu. Ngược lại, cá tài ma chắc thịt, thơm ngon nên trở thành đặc sản được ưa chuộng.