Ở tuổi 35, chị Trương Thị Hân (SN 1985) một nông dân ở xã Thọ Thành, huyện Yên Thành đã quyết định khởi nghiệp với một dự án gắn với nghề thủ công mỹ nghệ, dự án Cói Xâu. Sau 6 năm, dự án đã tạo công ăn việc làm cho hơn 100 lao động và sản phẩm của chị đã 'vượt biên' để có mặt ở nhiều quốc gia trên thế giới.
Các sản phẩm như túi, khay, giỏ đan bằng cói của hợp tác xã cói xâu Thọ Thành do chị Trương Thị Hân làm chủ mang lại doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm, tạo việc làm ổn định cho hàng trăm lao động.
Bằng niềm đam mê với nghề cói xâu truyền thống, chị Trương Thị Hân – Giám đốc Hợp tác xã thủ công mỹ nghệ cói xâu Thọ Thành, huyện Yên Thành, tỉnh Nghệ An đã vượt qua nhiều gian nan, thử thách để đưa những sản phẩm từ nguyên liệu quê hương ra thế giới. Các sản phẩm như túi, khay, giỏ đan bằng cói đã mang lại doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm, tạo việc làm ổn định cho hàng trăm lao động.