Giữa nhịp sống hiện đại, khi những giá trị văn hóa truyền thống ngày càng bị lãng quên, nhóm sinh viên Khoa Quan hệ Quốc tế – Học viện Báo chí và Tuyên truyền đã khởi xướng dự án Hồn Đất Việt nhằm bảo tồn và quảng bá nghệ thuật Tò he – một nét đẹp văn hóa độc đáo của Việt Nam.
'Hanoi Snack Attack' – một dự án truyền thông sáng tạo đến từ nhóm sinh viên Khoa Quan hệ Quốc tế, Học viện Báo chí và Tuyên truyền – chính là minh chứng sống động cho tinh thần gìn giữ, kể lại và lan tỏa văn hóa Việt theo cách rất Gen Z: hiện đại, cá nhân hóa và đầy cảm hứng.