Thay vì mua bột nghệ bán sẵn chưa chắc đảm bảo chất lượng, bạn hãy tự làm bột nghệ tại nhà để yên tâm về độ sạch và hiệu quả, lại giảm chi phí.
Từ lâu đã xuất hiện trong căn bếp của nhiều gia đình trên khắp thế giới, nghệ giờ đây không chỉ đơn thuần là một gia vị. Trong vài thập kỷ gần đây, nghệ nổi lên như một phương thuốc tự nhiên nhờ hoạt chất curcumin – hợp chất có tác dụng sinh học mạnh mẽ được cho là mang lại phần lớn lợi ích sức khỏe của nghệ.