Trong làn sóng chuyển dịch chuỗi cung ứng toàn cầu gắn với cam kết Net Zero, các doanh nghiệp Việt Nam đang tận dụng phụ phẩm nông nghiệp để phát triển sản phẩm thân thiện môi trường, qua đó mở rộng hiện diện trong chuỗi giá trị toàn cầu...
Việc lãng phí hàng triệu tấn phụ phẩm trái cây và rau củ mỗi năm đang được kỳ vọng sẽ hóa giải từ bước chuyển đổi sang 'xanh hóa' sản xuất của các doanh nghiệp. Điều quan trọng là cần áp dụng chiến lược tái chế thông minh, đầu tư nhiều vào R&D, tìm kiếm các giải pháp sáng tạo, áp dụng thông lệ kinh doanh tuần hoàn…