Thiếu kẽm âm thầm ảnh hưởng sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Ở vùng cao, tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng, trong đó có thiếu kẽm vẫn đang âm thầm diễn ra và gây ra những hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe trong khi việc phát hiện và can thiệp kịp thời vẫn còn là thách thức lớn.