Từng là loài cá bình dân ít ai để ý, cá cu giờ trở thành đặc sản được săn lùng ở miền Trung. Thịt trắng ngọt, dai vừa phải cùng hương vị đặc trưng khiến thực khách nào thưởng thức cũng nhớ mãi.
Từng là loài cá bình dân ít ai để ý, cá cu giờ trở thành đặc sản được săn lùng ở miền Trung. Thịt trắng ngọt, dai vừa phải cùng hương vị đặc trưng khiến thực khách nào thưởng thức cũng nhớ mãi.