Trong 8 tháng của năm 2025, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 6,4 tỷ USD, vượt xa so với xuất khẩu cà phê của cả năm 2024. Đây là nguyên nhân khiến mặt hàng cà phê liên tục vượt kỷ lục về giá. Hiện các vùng trồng cà phê trên địa bàn tỉnh đang vào vụ thu hoạch mới. Dự báo năng suất cà phê niên vụ này tăng cao so với mọi năm. Nông dân trồng cà phê kỳ vọng một mùa vụ trúng mùa, trúng giá.
Đồng Nai đang đứng đầu cả nước về diện tích trồng chuối, trong đó xã Bàu Hàm (thành lập trên cơ sở sáp nhập từ các xã: Sông Thao, Bàu Hàm, Thanh Bình và Cây Gáo của huyện Trảng Bom cũ) là địa phương đứng đầu về diện tích trồng chuối của Đồng Nai.