Hình dáng không bắt mắt, nhưng thịt dày, thơm, dai và ít xương nhỏ, cá chai đang trở thành món ăn thường xuyên trên bàn tiệc. Giá bán cá chai khô có thể lên tới 600.000 đồng/kg.
Hình dáng không bắt mắt, nhưng thịt dày, thơm, dai và ít xương nhỏ, cá chai đang trở thành món ăn thường xuyên trên bàn tiệc. Giá bán cá chai khô có thể lên tới 600.000 đồng/kg.