Quán cơm tấm có biệt danh nghe đáng sợ, nằm trong hẻm nhỏ nhưng ngày nấu đến 3 bao gạo bởi thu hút đông đảo thực khách đến ăn từ chiều tối đến rạng sáng hôm sau.
Quán hủ tiếu trên vỉa hè ở TPHCM thu hút đông đảo thực khách từ tối đến sáng sớm hôm sau dù hầu hết người đến ăn phải xếp hàng, đợi 30-45 phút mới được nhận món.
Gần 50 năm mở bán xuyên đêm, quán cháo sườn mẹ truyền con nối nằm trong con hẻm nhỏ luôn hút khách từ 14h hôm trước đến 10h hôm sau nhờ công thức chế biến hiếm có, khó tìm.