Những ngày qua, giá một số loại nông sản như: cà chua, rau xanh, đặc biệt là ớt tăng chóng mặt, kỷ lục đạt khoảng 130.000 đồng/kg, gấp 10 lần so với cùng kỳ, đã mở ra cơ hội nâng cao thu nhập cho người nông dân. Tuy nhiên, với doanh nghiệp chế biến, các cơ sở sử dụng nhiều ớt làm gia vị, 'việc tăng giá đột biến' sẽ tạo sức ép lớn đối với sản xuất kinh doanh.