Theo những người lớn tuổi sống lâu năm trên đường Ngư Ông (phường Phan Thiết), chợ Cẩm Xìn đã hình thành gần trăm năm và trở thành điểm giao thương nhộn nhịp của người dân địa phương. Gần đây, nơi này còn thu hút sự chú ý trên mạng xã hội, được nhiều Tiktoker và Youtuber tìm đến bởi nguồn hải sản phong phú, tươi rói hiếm nơi nào sánh kịp.