Thái Nguyên có trên 23.700ha chè, khoảng 18.500ha cây ăn quả. Mỗi năm, toàn tỉnh gieo trồng các loại cây lương thực, rau màu và hoa với diện tích đạt khoảng 152.800ha. Quy mô này cho thấy trồng trọt giữ vai trò quan trọng trong cơ cấu sản xuất nông nghiệp. Trước yêu cầu nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị gia tăng, việc tăng cường quản lý, định hướng sản xuất trồng trọt luôn được tỉnh xác định là nhiệm vụ trọng tâm.
Năm 2025, sản xuất nông nghiệp đối mặt với nhiều khó khăn như: tình hình dịch bệnh, đặc biệt là diễn biến phức tạp của dịch tả lợn châu Phi, diễn biến thời tiết thất thường, ngập lụt nhiều nơi... Tuy nhiên, với nỗ lực của cấp ủy, chính quyền các cấp, của ngành nông nghiệp và người dân, sản xuất nông, lâm nghiệp trên địa bàn tỉnh đã đạt được những kết quả quan trọng.
Năm 2025 khép lại với hàng loạt biến động tác động mạnh đến nông nghiệp Thái Nguyên, với thiên tai bất thường, dịch tả lợn châu Phi lan rộng và giá vật tư thiếu ổn định. Trong thử thách dồn dập ấy, bản lĩnh của người nông dân và toàn ngành Nông nghiệp càng thể hiện rõ qua sự kiên cường vượt khó, chủ động thích ứng để giữ vững sản xuất. Điều đáng ghi nhận là dù liên tục đối mặt áp lực từ thị trường và khí hậu, ngành Nông nghiệp vẫn giữ vai trò trụ đỡ, hỗ trợ ổn định kinh tế trong giai đoạn khó khăn.