Những ngày này, trên khắp các cánh đồng tại xã Tam Nông (tỉnh Đồng Tháp), không khí lao động đang trở nên hối hả hơn bao giờ hết. Nông dân đang tất bật bước vào đợt thu hoạch cao điểm diện tích kiệu phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Làng khô Phú Thọ (xã Phú Thọ, tỉnh Đồng Tháp) có 35 cơ sở sản xuất, kinh doanh cá khô các loại như: cá lóc, cá sặc, cá chạch, cá chốt…, tiêu thụ ở nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước.
Thời điểm này, các cơ sở chế biến dưa kiệu ở xã Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp đang hối hả sản xuất các sản phẩm đáp ứng thị trường Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.