Khi đất trời chuyển mình sang xuân, giữa không gian mờ ảo của sương giăng và hương vị Tết nồng đượm, những thanh âm rộn ràng của tiếng trống, tiếng chiêng sắc bùa lại vang lên. Đây không chỉ là món ăn tinh thần mà còn là 'linh hồn' văn hóa của người dân vùng cao Minh Hóa mỗi dịp Tết đến, xuân về.