Những ngày đầu năm, dọc bãi ngang ven biển Quảng Trị, không khí lao động trở nên rộn ràng khi ngư dân liên tiếp trúng đậm sứa, ruốc. Sau những tháng ngày nhọc nhằn bám biển, niềm vui được mùa lan tỏa, mang lại nguồn thu đáng kể nhưng cũng gợi lên nỗi lo về sự bấp bênh của nghề.
Mỗi khi nhìn bãi cát lấp lánh những con ốc nhỏ li ti, người làng chài đã biết mùa ốc ruốc lại về. Từ bao đời nay, loài ốc ấy là món ăn dân dã của miền biển, gợi nhớ ký ức tuổi thơ của nhiều thế hệ, mang lại thêm chút sinh kế cho người dân và góp phần tạo nên hương vị mặn mòi trong văn hóa ẩm thực vùng cát.