Phát hiện cơ sở kinh doanh sử dụng lượng lớn nguyên liệu và phụ gia trôi nổi trên thị trường

Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thanh Hóa tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất, kinh doanh của hộ bà Nguyễn Thị Nga (địa chỉ số nhà 48 Tân Đức, khu phố Phúc Đức, phường Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa), chuyên sản xuất các mặt hàng như: xúc xích, nem chua, nem rán, lạp sườn, cá viên... qua đó phát hiện sai phạm về an toàn thực phẩm.

Thanh Hóa: Thu giữ gần 1 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

Ngày 21/3, Công an tỉnh Thanh Hóa đang phối hợp các đơn vị chức năng xác định rõ việc sử dụng các hóa chất trong bảo quản, chế biến gần 1 tấn nguyên liệu, phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc, thu giữ từ cơ sở chế biến.

Gần 1 tấn nguyên liệu thực phẩm 'trôi nổi' chuẩn bị biến thành nem chua, xúc xích

Lực lượng chức năng thu giữ gần 1 tấn nguyên liệu và sản phẩm gốm xúc xích, nem chua… không rõ nguồn gốc tại một cơ sở ở phường Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa.

Thu giữ trên 2,3 tấn xúc xích, chả mực, lạp xưởng, thanh cua… trôi nổi, bao bì in chữ Trung Quốc

Quá trình kiểm tra 2 phương tiện phát hiện tại hàng ghế phía sau và thùng xe có nhiều túi ni lông đen, bên trong có chứa nhiều gói thực phẩm gồm các loại như xúc xích, chả mực, lạp sườn, thanh cua… trên bao bì in chữ nước ngoài (Trung Quốc) với tổng trọng lượng 2.340kg.