Người Mỹ tức giận với sự chậm trễ trong kiểm soát thực phẩm siêu chế biến

Một cuộc khảo sát mới cho thấy làn sóng bất mãn đối với ngành công nghiệp thực phẩm siêu chế biến (UPF) đang lan rộng tại Mỹ, vượt ra ngoài giới chuyên gia dinh dưỡng hay các nhóm vận động sức khỏe.

Thực phẩm siêu chế biến được bán bằng chiến thuật bán thuốc lá?

Các nhà nghiên cứu cho rằng các công ty thuốc lá đã sử dụng nhiều chiến thuật giúp bán thuốc lá để phát triển và quảng bá thực phẩm siêu chế biến, bao gồm cả các sản phẩm dành cho trẻ em.