Từ năm 2023 đến nay, Hà Nội có 5 quán phở gà được Michelin lựa chọn và giới thiệu, gồm: phở gà Nguyệt ở Phủ Doãn, phở gà Châm ở Yên Ninh, phở gà Tiến ở Nguyễn Trường Tộ, phở gà Huyền Hương ở Bảo Khánh và phở gà Hà ở Hàng Hòm.
Từ năm 2023 đến nay, Hà Nội có 5 quán phở gà được Michelin lựa chọn và giới thiệu, gồm: phở gà Nguyệt ở Phủ Doãn, phở gà Châm ở Yên Ninh, phở gà Tiến ở Nguyễn Trường Tộ, phở gà Huyền Hương ở Bảo Khánh và phở gà Hà ở Hàng Hòm.