Không chỉ bán cà phê, các chuỗi F&B đang tranh vị trí trong ký ức du khách

Các chuỗi F&B lớn đang tìm cách khai thác vị trí biểu tượng tại danh thắng, bảo tàng để xây dựng hình ảnh và giá trị thương hiệu dài hạn...

Phê La thêm cà phê vào menu sau 5 năm chuẩn bị: Mở rộng thị trường hay pha loãng thương hiệu?

Để phục vụ mục tiêu mở rộng quy mô, Phê La - 'ông lớn' trên thị trường trà đặc sản, bắt buộc phải thay đổi định vị, mở rộng menu.