Các đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực thuộc Chi hội Đầu bếp Đồng Nai đang khẩn trương chuẩn bị 100 món ăn được chế biến từ nguyên liệu của địa phương để giới thiệu tại lễ ra mắt Bản đồ ẩm thực thành phố Đồng Nai trong khuôn khổ Ngày hội Ẩm thực Đồng Nai 2026, diễn ra ngày 28-8 với chủ đề: "Ẩm thực kết nối tinh hoa".
Ẩm thực mang những nét văn hóa riêng biệt của mỗi vùng đất. Bởi vậy, những cuộc thi ẩm thực được tổ chức trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh không chỉ tôn vinh sản vật truyền thống mà còn góp phần kể câu chuyện về con người, phong tục và bản sắc Kinh Bắc, trở thành nhịp cầu quảng bá văn hóa, du lịch Bắc Ninh.