Nắng nóng khắc nghiệt đang làm thay đổi ngành rượu vang sủi của Italia

Nắng nóng khắc nghiệt do biến đổi khí hậu đang khiến mùa thu hoạch nho tại Italia đến sớm hơn, buộc các nhà sản xuất rượu vang phải nhanh chóng thích nghi để bảo đảm chất lượng nho và duy trì hương vị đặc trưng của sản phẩm.

Israel: Phục hồi giống nho 1.300 năm tuổi từ thời Byzantine

Các nhà khảo cổ và chuyên gia bảo tồn Israel đã phục hồi thành công những giống nho có niên đại khoảng 1.300 năm từ thời Byzantine tại Công viên quốc gia Avdat, thuộc vùng sa mạc Negev, mở ra triển vọng khôi phục loại rượu vang từng nổi tiếng khắp Đế chế Byzantine.

Gen Z Hồng Kông phân phối rượu vang Trung Quốc, tạo động lực thúc đẩy phát triển ngành trồng nho

Hai doanh nhân trẻ thuộc thế hệ Gen Z tại Hồng Kông đã xây dựng doanh nghiệp chuyên kinh doanh rượu vang Trung Quốc, góp phần đưa sản phẩm nội địa tiếp cận người tiêu dùng quốc tế. Câu chuyện khởi nghiệp này phản ánh sự phát triển của ngành trồng nho và sản xuất rượu vang tại Trung Quốc, đồng thời mở ra cơ hội gia tăng giá trị cho nông nghiệp.