Không cam chịu đói nghèo, nhiều hộ dân xã Minh Quang đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, tìm hướng đi mới phù hợp với điều kiện thực tế của địa phương. Từ những mô hình kinh tế hộ gia đình hiệu quả, nhiều nông dân đã vươn lên trở thành những “đầu tàu”, mở lối cho phong trào phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững trên địa bàn xã.
Xác định hạ tầng nông thôn là động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, xóa đói giảm nghèo, thời gian qua, xã Minh Quang đã nỗ lực đầu tư xây dựng các công trình điện, đường, trường, trạm, cầy dân sinh, nhà văn hóa. Bằng nhiều giải pháp linh hoạt, phù hợp với thực tế địa phương, xã từng bước làm thay đổi diện mạo vùng đất còn nhiều gian khó này.
Sau sáp nhập, xã Minh Quang có diện tích đất nông nghiệp lớn. Bằng tư duy đổi mới trong sản xuất, xã tập trung chuyển đổi cơ cấu cây trồng, hình thành vùng nguyên liệu lạc hàng hóa quy mô lớn, đưa cây lạc trở thành cây trồng chủ lực giúp nhiều hộ dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu.