Chỉ xuất hiện khoảng một tháng mỗi năm, hồng da tre Thái Nguyên có giá cao nhưng vẫn được nhiều người đặt mua vì hương vị thơm ngon nổi bật.
Dù giá cao hơn so với nhiều loại quả truyền thống khác của mùa thu nhưng hồng da tre vẫn là đặc sản, thức quà quê được giới sành ăn không ngừng "săn đón".
Dịp Tết Trung thu năm nay, các loại hồng từ nhiều vùng trồng ở miền núi và trung du Bắc bộ được tiểu thương đưa về, bày bán khắp Hà Nội.
Bên ngoài xanh nhẵn, nhìn qua không mấy bắt mắt nhưng khi chín, hồng da tre lại có phần thịt mềm mọng, dẻo ngọt, xen chút giòn sần sật khá đặc biệt. Loại quả đặc sản của Thái Nguyên có mùa thu hoạch ngắn, nguồn cung không nhiều nên hàng tuyển có thể được bán với giá 170.000-200.000 đồng/kg mà vẫn có người tìm mua.
Mặc dù có mức giá tương đối đắt đỏ nhưng hồng da tre vẫn là một trong những mặt hàng hoa quả được nhiều người tiêu dùng tìm mua.