Trồng dược liệu an toàn đòi hỏi người dân thay đổi từ chọn giống, chăm sóc đến thu hái, sơ chế và bảo quản nguyên liệu.
Ở vùng núi cao Yên Minh, tỉnh Tuyên Quang, nơi địa hình hiểm trở, đất canh tác kém màu mỡ và điều kiện sản xuất còn nhiều hạn chế, Hà Văn Ngọc, chàng trai dân tộc Tày ở thôn Bản Ké, đã chọn phát triển cây ớt gió để tạo sinh kế.