Bạn đã được thử những chiếc bánh trung thu vị lạ độc đáo này chưa? Nếu chưa thì hãy một lần thử trải nghiệm vì biết đâu chúng lại hợp khẩu vị với bạn đấy!
Bánh trung thu là món ăn không thể thiếu trong dịp trăng rằm tháng tám, không chỉ bởi hương vị đặc trưng hấp dẫn mà còn từ ý nghĩa sâu xa tốt đẹp được lưu truyền qua hàng trăm năm lịch sử.
Vào dịp Trung Thu (Chuseok), người Hàn Quốc thường làm và ăn bánh Songpyeon. Đây là loại bánh làm từ bột gạo, hình nửa vầng trăng, có nhiều màu sắc đẹp mắt.
Từ lâu Tết Trung thu đã trở thành ngày hội của trẻ em và cả những người lớn. Là dịp mỗi đứa trẻ có thể thả trí tưởng tượng của mình bay cao, bay xa với cung trăng, chị Hằng và chú Cuội.
Không chỉ có hình thức đẹp mắt mà hương vị lại vô cùng thơm ngon. Hãy thử ngay món bánh này để dành tặng những người yêu thương.
Để cho ra một chiếc bánh trung thu chuẩn vị không phải là điều dễ dàng. Dưới đây là cách để làm bánh nướng đậu xanh cho ngày rằm tháng tám.
Chuẩn bị cho Tết Trung thu, chị em lại đua nhau trổ tài làm bánh nướng, bánh dẻo. Trong các hội nhóm Facebook bạn học, nhóm Facebook chung cư, nhóm Facebook các hội nấu ăn… tràn ngập các thông tin về làm bánh Trung thu. Mấy năm gần đây, các nhà sản xuất bánh Trung thu tại Việt Nam không chỉ cạnh tranh với nhau, mà giờ đây còn phải cạnh tranh với các bà nội trợ.
Dù Sở Giao thông vận tải Hà Nội đã nhiều lần ra văn bản yêu cầu các lực lượng chức năng kiểm tra, xử lý triệt để việc lấn chiếm vỉa hè buôn bán, trong đó có dịch vụ bánh trung thu, tuy nhiên, cận dịp lễ Trung thu nhiều tuyến Hà Nội liên tiếp xuất hiện các quầy bán bánh trung thu lấn chiếm vỉa hè, lòng đường, gây mất an toàn cho người đi bộ.
Tết Trung thu là thời điểm có ý nghĩa đặc biệt ở các nước châu Á như Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc. Theo truyền thống, trong tối Trung thu, gia đình sẽ quây quần bên nhau, thắp đèn lồng, ngắm trăng và ăn bánh Trung thu. Đây cũng là dịp để các nhà hàng, khách sạn, thợ làm bánh tung ra các mẫu bánh hấp dẫn thu hút người tiêu dùng.
Tết Trung thu 2020 đã gần kề, nhiều cơ sở sản xuất bánh Trung thu khẩn trương sản xuất ra những mặt hàng đẹp mắt, thơm ngon để phục vụ người tiêu dùng. Dịp này, Đoàn liên ngành kiểm tra an toàn thực phẩm đã ra quân kiểm tra thị trường, cơ sở sản xuất nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Tết Đoàn viên sắp đến, thị trường bánh Trung thu lại nhộn nhịp với đủ loại từ trong nước đến nhập khẩu. Ngoài sản phẩm của một số thương hiệu uy tín là ma trận các loại bánh với đủ giá khác nhau.
Để có quả trứng muối ngon, thơm, bùi hấp dẫn cần có bí quyết riêng của người làm.
Chỉ còn ít ngày nữa là tới Rằm trung thu, lúc này các hiệu bánh đã bắt đầu bày bán khắp nơi. Tuy giàu chất dinh dưỡng nhưng người bị béo phì, tiểu đường không nên ăn bánh trung thu do có hàm lượng cao, cần thay thế bằng bánh chay,...
Trải qua bao năm tháng, nhịp sống tuy có thay đổi nhưng Tết Trung thu vẫn giữ nguyên giá trị truyền thống: là Tết vui chơi của trẻ em và Tết đoàn viên bên người thân cùng thưởng thức bánh Trung thu. Để Trung thu trọn vẹn không ảnh hưởng tới sức khỏe và bệnh huyết áp cao, người bệnh cần tránh 5 sai lầm rất phổ biến mà gần như ai cũng mắc.
Đón Tết Đoàn viên 2020, thương hiệu Brodard trình làng với 12 hương vị bánh Trung thu chinh phục tất cả giác quan của thực khách với đủ đầy hương vị: mặn, ngọt, chay. Ngoài ra, để mang vị ngọt yêu thương lan tỏa cho tất cả mọi người, Brodard ra mắt các sản phẩm mới với têu chí giá thành bình ổn.
Một tháng rưỡi nữa mới đến Trung thu nhưng các sao Việt đã sớm trổ tài làm bánh.
Bánh nướng thập cẩm là hương vị không thể thiếu vào mỗi dịp Trung thu. Với công thức dưới đây, bạn có thể tự làm bánh nướng với phần nhân thơm ngậy mà không lo ngấy.
Đếm ngược một tháng đến Tết Trung Thu 2020, các 'thủ lĩnh' của #team_thập_cẩm và #team_đậu_xanh đã nhanh chóng tập hợp 'biệt đội báo thù' để chuẩn bị cho 'đại chiến' không rõ hồi kết.