Ngày nay, nhiều người có xu hướng chọn thực phẩm vì sự tiện lợi thay vì giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, một thành phần đơn giản nhưng thường bị bỏ qua, đó là chất xơ (không có trong đồ ăn tiện lợi) lại có vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa bệnh mạn tính, trong đó có ung thư.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), gần 20 triệu người trên toàn thế giới được chẩn đoán mắc ung thư vào năm 2022. Con số này mặc dù rất lớn, nhưng nghiên cứu cho thấy gần 40% số ca bệnh thực sự có thể được ngăn ngừa thông qua thay đổi lối sống, trong đó gần một nửa vấn đề nằm ở thói quen hàng ngày: những gì được đưa vào thực đơn, cách cơ thể vận động, và thậm chí cả thời gian ngủ. Dưới đây là 10 thói quen thực sự giúp giảm nguy cơ ung thư.
Nhiều người có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng - một căn phổ biến đang gia tăng ở người trẻ - bằng cách áp dụng chế độ ăn uống với những thực phẩm lành mạnh hơn.
Hạn chế đồ ăn siêu chế biến, tăng chất xơ, sử dụng dầu ô liu, thể dục thường xuyên... là những việc được bác sĩ khuyến nghị nên duy trì nếu muốn ngừa ung thư.
Các chuyên gia cảnh báo đây là thực phẩm có nguy cơ cao gây ung thư nếu ăn thường xuyên.