Thời gian gần đây, ngành bánh kẹo đang có tốc độ phát triển cao, được cho là 'miếng bánh' đầy tiềm năng, được nhiều doanh nghiệp nước ngoài quan tâm. Các thương hiệu bánh kẹo Việt Nam cần có những thay đổi, nỗ lực hơn nhằm chinh phục thị trường.
Trước 'làn sóng' bánh kẹo ngoại nhập ồ ạt vào Việt Nam, doanh nghiệp Việt bị đặt vào thế khó khăn. Câu hỏi đặt ra là: Nên 'phòng thủ' giữ chắc trên 'sân' của mình hay chủ động 'tấn công' để giành phần thắng?
Trước 'làn sóng' bánh kẹo ngoại nhập ồ ạt vào Việt Nam, doanh nghiệp Việt bị đặt vào thế khó khăn. Câu hỏi đặt ra là: Nên 'phòng thủ' giữ chắc trên 'sân' của mình hay chủ động 'tấn công' để giành phần thắng?
Tâm lý sính ngoại dường như đã ăn sâu trong tiềm thức của nhiều người dân. Chính vì thế, nhiều mặt hàng ngoại nhập có cơ hội xâm nhập thị trường, trong đó mặt hàng bánh kẹo nhập khẩu chiếm một phần không nhỏ và không ngừng gia tăng tại Việt Nam, đặc biệt vào dịp Tết.
